Fluized IQF -pikapakastin

Lyhyt kuvaus:

Fluidisoitu pikapakastuslaitteisto on uusi tekniikka, jota yrityksemme on jatkuvasti oppinut edistyneimmästä tekniikasta kotimaassa ja ulkomailla monien vuosien tuotannon perusteella yhdistettynä korkealuokkaiseen kehittyneeseen leijutettuun pakastustekniikkaan kotimaassa ja ulkomailla. yritys on jatkuvasti kehittänyt, päivittänyt, päivittänyt ja integroinut., Uusi pikapakastuslaitteiden konsepti.


Tuotetiedot

Tuotetunnisteet

5465n

FLUIZED PIKAPAKASTIN

Fluized IQF Quick Freezersingle

Tuotteen Kuvaus:

Tämä pikapakastuslaitesarja on välttämätön laitteisto hedelmien ja vihannesten, tuoreiden elintarvikkeiden ja joidenkin merenelävien leijumonomeeripakastuksen toteuttamiseen.Tuote ei väänny tai hajoa suuressa määrin jäätymisen aikana.Verkkohihnan toiminta on portaattomasti vaihteleva, ja nopeusalue on laaja.Käyttäjä voi muuttaa verkkohihnan kulkunopeutta eri materiaalien mukaan ja muuttaa siten jäätymisaikaa.Kun pakastettu tuote liikkuu ruostumattomasta teräksestä valmistetulla kuljetinhihnalla, jäätynyt kidekerros alkaa liikkua ilmavirran nopeuden kasvaessa.Kun tuulenpaine saavuttaa tietyn arvon, ruoka ei enää pysy paikallaan ja ruokaa puhalletaan pystysuunnassa ylöspäin suurella nopeudella ja osa siitä roikkuu.Ylöspäin, jolloin peti laajenee ja huokoisuus kasvaa, eli muodostuu leijukerros;suspendoituneita hiukkasia ympäröi matala lämpötila ja ilman lämpötila, ja pakastettu tuote jäätyy nopeasti monomeerien muodostamiseksi.Samanaikaisesti verkkohihnan alle on suunniteltu mekaaninen impulssivärähtelylaite, ja ruokapartikkelit erotetaan tärinällä samalla kun ruokapartikkelien pinta jäätyy, mikä estää tehokkaasti keskinäisen tarttumisen.Pakastettu tuote läpäisee nopeasti kolme vaihetta: jäähdytys, pintajäädytys ja syväpakastus, jolloin muodostuu korkealaatuisin pakastetuote.

Esijäähdytetyt hedelmät ja vihannekset jakautuvat tasaisesti pikapakastimen ruostumattomasta teräksestä valmistettuun verkkohihnaan tärisevän jakajan kautta.Kun hedelmät ja vihannekset tulevat pikapakastimeen, alhaalta ylöspäin puhaltavan voimakkaan tuulen vaikutuksesta ruokakerros alkaa löystyä, eivätkä ruokahiukkaset enää pysy paikallaan.Osa hiukkasista suspendoituu ylöspäin, jolloin ruokakerros laajenee ja viherraot kasvavat.Samaan aikaan ruokahiukkaset hyppäävät ylös ja alas muodostaen leijukerroksen (eli suspendoituneen).Suspensiotilassa pakastettua tuotetta jännitetään tasaisesti samanaikaisesti, jotta pakastettu tuote voi nopeasti suorittaa kolme pakastusvaihetta, pintajäädytyksen ja syväjäädytyksen lyhyessä ajassa, jotta saadaan korkealaatuisia yksittäisiä pakastetuotteita. .

Tuotteen ominaisuudet:

1. Pikasäilöntä: Se on uudentyyppinen pikapakastuslaite, jossa on energiaa säästävä elintarvikkeiden säilöntä.
2. Pakastetuotteet eivät agglomeroidu: täyttävät täysin IQF-standardin edut.
3. Pakasteiden erinomainen laatu: voimakas ilmankierto on käytössä ja jäätymisnopeus on nopea, mikä varmistaa pakastetuotteiden laadun.
4. Lämmönsiirtotehokkuus: käyttämällä suuria sarjoja kokonaan alumiinista valmistettuja höyrystimiä, korkea lämmönsiirtokerroin;ja varustettu erityisesti kehitetyillä erikoispuhaltimilla matalan lämpötilan kylmävarastointiin, korkeaan tuulenpaineeseen, kohtalaiseen ja kohtuulliseen ilmavirtaan.
5. Korkea hygieniataso: erittäin kätevä puhdistukseen ja kunnossapitoon.
6. Alhainen energiankulutus ja alhainen melu: Energiaa säästävän kylmävarastoinnin erityisen tuulettimen ja kokonaan alumiinisen höyrystimen lämmönsiirtovaikutus otetaan käyttöön, mikä säästää energiaa.
7. Vähemmän kuorrutusaikoja: Täydellisen kalvosarjan käyttö, vaihtelevat kalvovälit, alhainen kuorrutusaste, 12 tunnin jatkuva työ ilman huurretta on mahdollista.
8. Laaja valikoima pakastetuotteita: kaikki eri muotoiset hedelmät ja vihannekset voidaan pakastaa ja ne voidaan varustaa vaunun muotoisilla elintarvikkeilla monikäyttöisen IQF-pikapakastimen aikaansaamiseksi
9. Korkea pakastusteho ja monenlaisia ​​pakastetuotteita
10. Ymmärrä elintarvikkeiden yleinen pikapakastus
11. Ota käyttöön korkeapaineinen tuuletintekniikka, höyrystimen reunalevyn etäisyysmittari, alhainen energiankulutus
12. Verkkohihnassa on taajuuden muunnossäätö ja aikailmaisin tarkan käsittelyn toteuttamiseksi
13. Käytä jatkuvaa puhdistusta.Kuivauslaite, puhdas ja hygieeninen
14. Toteuta nopea jäätyminen -32 °C lämpötilassa
15. Kuorrutusväli on pitkä tuotannon jatkuvuuden varmistamiseksi

Nimi

Malli

Pituus

Leveys

Korkea

Syöttöaukon pituus

Kirjaston rungon pituus Poistoaukon pituus

Verkkohihnan leveys

Kylmä kulutus

Asennettu virta

Nestemäinen IQF-pikapakastin

SLD-300 5900

4200

3200

1200

4000 700

1200

62kw

24kw

SLD-500 7200

4200

3200

1500

5000 700

1200

95kw

30kw

SLD-1000 9700

4300

3300

1500

7500 700

1250

185 kW

53kw

SLD-1500 13200

4300

3300

1500

11 000 700

1250

230kw

75kw

SLD-2000 16200

4300

2300

1500

14 000 700

1250

340 kW

98kw

 


  • Edellinen:
  • Seuraava:

  • Kirjoita viestisi tähän ja lähetä se meille

    Tuoteluokat