INCHOI High-speed Impact IQF -tunnelipakastimessa on itsenäisesti kehitetty edistynyt rakenne, joka jäätyy tehokkaasti käytön aikana ja säästää energiaa käytössä.
INCHOI nopea iskutekniikka rikkoo perinteisen nopean jäähdytyksen käsitteen vain lisäämällä tuulen nopeutta ja lyhentää huomattavasti jäätymisaikaa.
Soveltuu ohuiden, litteiden tuotteiden ja pienten bulkkituotteiden yksittäiseen pikapakastukseen.Materiaali tulee sisään sisäänkäynnistä, ja ylä- ja alapuolet törmäävät ja laajenevat nopean kylmän ilman läpi samanaikaisesti, imevät lämpöä ja jäähtyvät nopeasti varmistaakseen ruuan kaksisuuntaisen jäätymisen ja saavuttaakseen tarkoituksen nopea jäätyminen.
1. INCHOIn nopea iskupakastin täyttää HACCP:n vaatimukset ja laitteiden materiaalit elintarviketurvallisuusmääräykset.
2. "Kaksisuuntainen kylmän ilman iskutekniikka" rikkoo perinteiset tekniset rajoitteet, jotka liittyvät tuulen nopeuden lisäämiseen ja jäähdytykseen, ja jäätymisaika lyhenee huomattavasti.Kalafileiden pakastuksen tehokkuus on yli kaksinkertainen perinteiseen yksittäispakastimeen verrattuna;katkarapujen pakastusaika on yli kaksi tai kolme kertaa lyhyempi kuin perinteisessä yksittäispakastimessa.
3. Jäähdytyskapasiteetin menetys on pieni, pikapakastusvaikutus paranee ja energiaa säästyy.
4. Pikapakastimen muotoilu on kohtuullinen, helppo puhdistaa, eikä siinä ole umpikujaa.
5. Verkkohihnan verkkopinta on tasainen, mikä voi varmistaa tuotteen muodon ja ulkonäön laadun.
6. Verkkohihnassa on taajuusmuunnin, joka voi säätää jäätymisaikaa ja kulkunopeutta eri elintarvikkeiden vaatimusten mukaan.
7. Tuote voidaan pakastaa suoraan verkkohihnalle, tai se voidaan pakastaa lautaselle, se voi olla yksittäispakastettu, pussipakastettu tai tarjotinpakastettu.
Malli | Kapasiteetti/tunti | Jäätymisaika (min) | Syöttölämpötila | Purkauslämpötila | Lämpötila sisällä |
YCDZ-300 | 300kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-500 | 500kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-1000 | 1000kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |
YCDZ-2000 | 2000kg | 20-40 | ≤40 | -18℃ | -35℃ |